GASTRONOMÍA

RUTA DE SABORES Y TEXTURAS

VISION CULINARIA

VISIÓN CULINARIA

El restaurante Casa Arca está en el histórico patio interior de gran altura, que invita a disfrutar nuestro menú que siempre tiene algo para sorprenderte y enamorarte.

Creación de los chefs Misael Canché y Massimiliano Menossi, cada plato está lleno de color y sabor, con ingredientes locales y productos frescos de temporada que dan un guiño a la gastronomía ancestral, la mediterránea y la manufactura italiana.

RESTAURANT

CASA ARCA

Entre muros de barro y arcos, en el corazón de Casa Arca, nuestro restaurante abierto a todos, es una fiesta de color y artesanía que sigue contando la historia del arca de todos, los animales de la fachada aquí son de barro. Colorido y luz que invitan a la conversación, a disfrutar nuestro menú y la música siempre presentes en nuestra casa.

Dom - Mier : 8:00 am a 9:00 pm
Jue - Sab: 8:00 am a10:00 pm

VER MENÚ
MANOS Y SAZÓN

LOS CHEFS DE CASA ARCA

Massimiliano Menossi nació en Milán y viene de una familia de buenos cocineros, de reuniones alrededor de la mesa y de colaborar con grandes chefs europeos.

Desde 2001 es corresponsal de la cultura gastronómica italiana en México. Su propuesta es una fusión contemporánea entre las recetas tradicionales, heredadas de las familias de nuestros colaboradores, la manufactura cuidadosa y la celebración de los ingredientes tradicionales del centro de México.

GASTRONOMÍA

OUR MENU

El concepto de nuestro restaurante es mexicano con un toque de fusión internacional, con productos de temporadas y especiales que tienen que ver con la fecha y los productos. Celebramos las recetas mexicanas, fáciles y familiares, con entradas para compartir. Hay recetas heredadas de la familia de nuestros cocineros, como el mole, exquisitas carnes y mariscos.

ALBERCA

DISFRUTAR AL FRESCO

Una de las piscinas más icónicas de San Miguel, exclusiva para huéspedes, ideal para pasar ratos amables mientras disfrutas de un menú fresco y relajado diseñado especialmente para los ratos al aire libre.

MENÚ ALBERCA

TERRAZA ARCA

Un bellísimo espacio íntimo, con un menú de platillos y cocteles exquisito. Esta terraza es nuestra joya más reciente, lugar perfecto para romper la tarde y dar la bienvenida al atardecer mientras baña de luz dorada nuestra parroquia. Abierto de 2 a 9 pm todos los días.

MENÚ TERRAZA
EVENTOS

CELEBRACIONES Y REUNIONES

Tenemos espacios ideales para compartir con amigos, familia o colegas rodeados de arte, gastronomía y la belleza de San Miguel. Damos la bienvenida a bodas, reuniones y celebraciones íntimas que perduran en la memoria de quienes las comparten.

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